Liekā svara problēma satrauc katru otro planētas iedzīvotāju. Saskaņā ar statistiku gandrīz 25% iedzīvotāju cieš no aptaukošanās.
Lai atbrīvotos no liekajiem kilogramiem, ir izgudrotas daudzas diētas. Viens no tiem ir Maggi diēta. Savu vārdu viņa ieguvusi, pateicoties vienai no ietekmīgākajām sievietēm – Lielbritānijas premjerministrei Mārgaretai Tečerei. Mūsdienās sievietes visā pasaulē izmanto šādu uzturu.
Pēc diētas piekritēju domām, no šāda uztura lieki kilogrami "izkūst mūsu acu priekšā", kamēr cilvēks nejūt izsalkumu un viņam nav pienākuma skaitīt kalorijas.
Šajā rakstā jūs atradīsiet tabulas ar detalizētu ēdienkarti pirmajai, otrajai, trešajai, ceturtajai nedēļai, uzzināsiet, kā ievērot Maggi diētu, cik bieži to atkārtot, cik daudz jūs varat zaudēt liekos kilogramus, vai ir kādas blakusparādības, vai, ievērojot šādu diētu, ir iespējams lietot alkoholu.
Nelietojiet pašārstēšanos! Noteikti konsultējieties ar kvalificētu ārstu. Informācija ir paredzēta tikai informatīviem nolūkiem un neaizstāj medicīniskos ieteikumus.
Pareiza uztura būtība svara zaudēšanai, olu (olbaltumvielu) un biezpiena iespēju apraksts
Maggi ir maltīte ar zemu ogļhidrātu saturu 4 nedēļas.
Sistēmu Mārgaretai Tečerei izstrādāja Amerikas Mayo klīnikas speciālisti.
Receptes tika glabātas visstingrākajā konfidencialitātē un tika deklasificētas tikai pēc Dzelzs lēdijas nāves.
Sākotnēji Maggi diēta bija paredzēta 14 dienām, pēc tam mūsdienu zinātnieki uzlaboja divu nedēļu diētu un pagarināja to līdz 4 nedēļām.
Uzturs ietver ogļhidrātu daudzuma ierobežošanu un olbaltumvielu pārtikas daudzuma palielināšanu uzturā.
Tā kā organismā trūkst ogļhidrātu, tiek izraisītas sarežģītas ķīmiskas reakcijas, kas veicina tauku dedzināšanu. Ķermenis savus taukus izmanto kā degvielu.
Nav nepieciešams ierobežot ēdienu kaloriju saturu.
Uztura pamatprincipi:
- Ogļhidrātu un tauku samazināšana uzturā.
- Atbilstība dzeršanas režīmam (vismaz 2 litri tīra ūdens dienā). Kafija, tēja, zupas nav iekļautas šajā summā.
- Stingra grafika ievērošana. Jūs nevarat izlaist pusdienas, brokastis vai vakariņas, pārcelt tās uz vēlāku laiku.
- Stingra ēdienkartes ievērošana. Ēdieni jālieto uztura speciālista ieteiktajā secībā. Vienu produktu nevar aizstāt ar citu.
- Kafiju un tēju bez cukura var dzert jebkurā laikā.
- Ēdienus gatavo bez eļļas, sāls. Kā garšvielas ir atļauti sīpoli, ķiploki, zaļumi.
- Atļautos pārtikas produktus var lietot neierobežoti, līdz jūtaties sāta sajūta.
- Ja diēta tiek pārtraukta, tā jāsāk no jauna.
- Lai uzlabotu rezultātus, jums jāiesaistās fiziskajā izglītībā.
- Nepieciešams pilns miegs vismaz 8 stundas.
28 uztura dienas atbilst četriem posmiem:
- Ceļa sākums.
- Atkarību izraisošs.
- Uzturs kā dzīvesveids.
- Rezultātu izvērtēšana.
Grūtākā ir pirmā nedēļa, tad cilvēks pierod pie šāda režīma, neizjūt badu ogļhidrātu trūkuma dēļ.
Pakāpeniski olbaltumvielu uzturs kļūst par dzīvesveidu. Tagad ir populāri divu veidu diētas: olas un biezpiens.
Kura no šīm divām Maggi diētām ir efektīvāka – ola vai biezpiens? Katram ir savi plusi un mīnusi, izvēle ir atkarīga no svara zaudēšanas vēlmēm.
Olas satur daudz vērtīgu mikroelementu: selēnu, jodu, dzelzi, niacīnu. Olu baltums tiek sagremots ātrāk nekā citi.
Zaudējot svaru, ēdot olas, saglabājas muskuļu masa, normalizējas hemoglobīns. Maggi diētas ēdienkartē ar biezpienu kā olbaltumvielu avotu izmanto produktu ar tauku saturu līdz 5%.
Biezpiens piesātina organismu ar kalciju, fosforu, dzelzi. Piena produkti satur metionīnu un triptofānu, kas nepieciešami gremošanas normalizēšanai.
Neatkarīgi no tā, kāds pārtikas veids ir izvēlēts (olbaltumvielas vai biezpiens), svars ies vienādi. Tāpēc, zaudējot svaru, jāvadās pēc viņu gaumes.
Svara zaudēšanas metožu plusi un mīnusi
Tāpat kā jebkurai energosistēmai, Maggi ir priekšrocības un trūkumi.
Tehnikas priekšrocības:
- Bez kaloriju ierobežojuma. Var ēst līdz sāta sajūtu, dienas laikā nejust izsalkumu.
- Ēdienu gatavošanas vienkāršība, pazīstamu, lētu produktu izmantošana.
- Sabalansēts uzturs, kas ļauj piesātināt organismu ar visiem nepieciešamajiem vitamīniem un minerālvielām.
- Piemērots jebkuram vecumam.
- Manāms svara zudums (līdz 20 kg). Tajā pašā laikā nenotiek ādas nokarāšana, matu stāvokļa pasliktināšanās.
- Saglabājot rezultātu uz ilgu laiku.
Mīnusi:
- Nepieciešamība stingri ievērot grafiku. Ne visi to var atļauties darba dēļ.
- Ogļhidrātu trūkums negatīvi ietekmē pašsajūtu, svara zaudēšanas spēju. Daudzi jūt letarģiju, spēka zudumu, apātiju.
- Pārsātinātība ar olbaltumvielām negatīvi ietekmē nieru darbību.
- Šķiedrvielu trūkuma dēļ pārtika tiek slikti sagremota, sāk pūt zarnās. Tā rezultātā cilvēkam sākas gremošanas problēmas: vēdera uzpūšanās, aizcietējums, caureja.
Šo trūkumu dēļ, ja nepieciešams, atkārtot diētu ir atļauts tikai pēc 12 mēnešiem.
Detalizēta diēta katrai dienai
Olu variants ietver tās pašas brokastis. Ir nepieciešams apēst 1-2 vārītas olas, ½ greipfrūtu vai apelsīnu un tasi kafijas vai tējas bez cukura.
Neliela ēdienkartes dažādība tiek novērota tikai pusdienās un vakariņās. Zivis un gaļu ēd vārītas vai sautētas, sieru Maggi diētai ņem zema tauku satura šķirnēs.
Kopā ir 3 ēdienreizes, starp tām var iedzert kafiju vai tēju, ēst svaigus gurķus. Un kādus dārzeņus var lietot uzturā ar Maggi diētu, jūs redzēsiet zemāk esošajā tabulā.
Diētas Maggi ēdienkartes paraugs 7 nedēļas dienām, 1-7 dienas:
| Nedēļas diena | pirmdiena | otrdiena | trešdiena | ceturtdiena | piektdiena | sestdiena | svētdiena |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vakariņas | Tomātu un gurķu salāti bez mērces un sāls. Vārīta gaļa | Svaigu garšaugu maisījums. Zivis vārītas jebkurā daudzumā | Cepta ola. Spināti. Kafija | Gurķi. Tvaicēta tītara. Tēja | Zivi novāra. Svaigi bulgāru pipari | Cepta truša gaļa. apelsīns | Siers. liesa, grauzdiņš |
| Vakariņas | Dārzeņu salāti. 2 mīksti vārītas olas, apelsīns | Liellopa steiks. Svaigi tomāti. Tēja | Vistas krūtiņa vārīta. svaigi gurķi | Svaigu garšaugu salāti. Cepta zivs | Vārīta ola. Sautēti cukini. Zema tauku satura siers | Sautēti cukini. Vārīta vista. Tēja | Zaļumi sajauc. Tvaika vistas kotlete |
7-14 dienas:
| Vakariņas | Mīksti vārīta ola. Zaļumi | Tvaicēta liellopa gaļa. Sautētas zaļās pupiņas | Jebkurš auglis pēc jūsu izvēles: apelsīns, ābols, bumbieris, kivi | Zivis. Sautētas pupiņas ar cukini | Biezpiens. Zaļumi | Tītara steiks. Spināti | Omlete no 2 olām ar ūdeni. Gurķu un tomātu salāti |
| Vakariņas | Zivis. Gurķi | Siers. Spināti | Vārīta vista. Tomāts | Dārzeņu sautējums bez eļļas. Tēja | Siers. Gurķi | Sautētas pupiņas ar tomātiem | Tvaicētas zivis. Zaļumi |
14-21 diena (pieņemot, ka dienas laikā tiek nodrošināts monouzturs):
| Vakariņas | Augļi jebkurā daudzumā (izņemot banānus un vīnogas) | Dārzeņi jebkurā daudzumā (izņemot kartupeļus) | Augļi | vārītas zivis | Tvaika gaļa | Augļi | Augļi |
| Vakariņas | Izlaist | Dārzeņi | Dārzeņi | Izlaist | Dārzeņi | Izlaist | Izlaist |
21-28 dienas:
| Vakariņas | Tunzivju konservi bez eļļas | Vārīta gaļa. Zaļumi. Greipfrūts | Biezpiens. Zaļumi. Tosts | Siers ir ar zemu tauku saturu. Dārzeņi. apelsīns | Vārīta vista. Greipfrūts | Biezpiens vai siers. apelsīns | Tvaicētas zivis. salātu maisījums |
| Vakariņas | Tomāti, gurķi, cukini | ābolu vai bumbieru | Svaigi gurķi | Dārzeņu salāti | Tomāts, gurķis, zaļais sīpols | Glāze kefīra. salātu zaļums | Jogurts. Gurķi, tomāti |
Ar biezpiena versiju brokastīs olu vietā tiek patērēts zema tauku satura biezpiens (līdz 200 g) un augļi (izņemot banānus un vīnogas). Arī biezpiens pusdienās jāēd vairākas reizes nedēļā.
Maggi diēta - precīza ēdienkarte četrām nedēļām:
1. nedēļa:
| Nedēļas diena | pirmdiena | otrdiena | trešdiena | ceturtdiena | piektdiena | sestdiena | svētdiena |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vakariņas | Atļautie augļi | Cepta vista | Biezpiens ar zemu tauku saturu. Dārzeņu salāti | Augļi | Siers. Dilles, salāti | Āboli | Cepta vistas krūtiņa. Spināti |
| Vakariņas | Tvaicēta liellopa gaļa. Dārzeņi | Zivi novāra. Tomāti. Tosts. apelsīns | Gaļa. Tvaicēti cukini | Vistas sautējums ar dārzeņiem | Zivis. Greipfrūts | Vārīta liellopa gaļa. Zaļumi | Dārzeņu sautējums |
2. nedēļa:
| Vakariņas | Biezpiens 200 g. Salātu maisījums | Gaļa. Piparu un tomātu salāti | Kabači sautēti ar malto gaļu | Siers. Spināti | Biezpiens. Apple | Vārītas garneles. neapstrādāti dārzeņi | Tvaicēta vista. Apelsīns. Tomāts |
| Vakariņas | Polloks. Zaļumi | Biezpiens. salātu lapas | Siers. salātu maisījums | Zivis. Dārzeņu smūtiji | Tvaicēta tītara. Gurķi | Augļi (no atļauto saraksta) | Cepta vista ar dārzeņiem. Greipfrūts |
3 nedēļas:
| Visu dienu | atļautie augļi | Sautēti dārzeņi | Dārzeņi + augļi | Vārīta zivs ar dārzeņiem | Vārīta gaļa + dārzeņi | Augļi | Biezpiens |
4 nedēļas: ir stingrāka, ēdiena daudzums tiek sadalīts pa dienu neatkarīgi no laika:
| Visu dienu | Vistas gaļa 200 g Tomāts 2 gab. Gurķi 2 gab. Tosts. apelsīns | Tas pats | Biezpiens 400 g Tomāts 2 gab. Gurķi 2 gab. Grauzdiņš 1 gab. Sautēti dārzeņi 200 g Greipfrūti | Cepta vista 200 g Tomāti 2 gab. Gurķi 2 gab. Grauzdiņš 1 gab. apelsīns | Tāpat kā ceturtdien + 150 g tunča bez eļļas | 2 vārītas olas. Augļi + dārzeņi jebkurā daudzumā | Biezpiens 400 g Tuncis 150 g Tomāti, gurķi, 2 gab. Grauzdiņš 1 gab. Augļi |
Ko drīkst un ko nedrīkst lietot uzturā, aizliegto un atļauto pārtikas produktu saraksts, ieskaitot dārzeņus
Atļauto un aizliegto produktu saraksts olu vai biezpiena variantiem ir vienāds. Ar atšķirību, ka ar biezpiena uztura veidu ir paredzēts izmantot skābpiena produktus, un olu versijā tie nav (izņemot biezpienu un sieru).
Ko jūs varat ēst:
- Vistas ola.
- Biezpiens ar tauku saturu līdz 5%.
- Greipfrūti.
- apelsīni.
- Piena produkti: zema tauku satura siers (līdz 20% tauku), rūgušpiens, kefīrs, raudzēts cepts piens.
- Dārzeņi: tomāti, gurķi, cukini, burkāni, bietes, kāposti, zaļās pupiņas, redīsi, redīsi, sīpoli, garšaugi.
- Augļi: ābols, bumbieris, ananāss, plūme, persiks, aprikoze, hurma, kivi, melone, arbūzs.
- Skābās ogas: jāņogas, avenes, ērkšķogas, kazenes, mellenes.
- Liesa gaļa: liellopu gaļa, vista, trusis, tītars.
- Jūras veltes: heks, pollaks, garneles, kalmāri.
- Pilngraudu grauzdiņš.
- Kafija, tēja, cigoriņi, mežrozīšu buljoni.
- Garšvielas: sāls (minimums), ķiploki, pipari, ingvers, etiķis, zaļumi.
Ko nedrīkst ēst:
- Taukaini piena produkti.
- Kartupeļi, kukurūza.
- Pākšaugi.
- Graudaugi.
- Augļi: banāns, vīnogas, vīģes, ķirši, mango, žāvēti augļi.
- Trekna gaļa: cūkgaļa, jēra gaļa, zoss, pīle, speķis, subprodukti.
- Makaroni.
- Miltu izstrādājumi.
- Cukurs.
- Konditorejas izstrādājumi.
- Desas, desiņas, pastētes.
- Ātrā ēdināšana.
- Čipsi, krekeri, popkorns.
- Saldie dzērieni.
- Alkohols.
- Majonēze, kečups, sojas mērce.
- Garšvielas ar sāli un konservantiem.
- Rieksti.
- Sēnes.
- Sviests, vārīšanas tauki, margarīns.
- Kūpināta gaļa un zivju produkti.
Kontrindikācijas
Neskatoties uz kaloriju ierobežojumu trūkumu, Maggi diēta ir diezgan vienmuļa. Ne visi var ēst lielu daudzumu olbaltumvielu pārtikas.
Īpaši nevajadzētu lietot Maggi diētu grūtniecības laikā - nepieciešamība stingri ievērot grafiku, ogļhidrātu un šķiedrvielu trūkums, olbaltumvielu pārpilnība var negatīvi ietekmēt pašsajūtu.
Šim ēdienam ir vairākas kontrindikācijas:
- Alerģija pret atļautajiem produktiem.
- Paaugstināts holesterīna līmenis.
- Nieru slimības.
- Problēmas ar gremošanas orgāniem (gastrīts, čūlas, kolīts, holecistīts).
- Grūtniecība, laktācija.
Pat ja cilvēkam nav redzamu kontrindikāciju, pirms diētas uzsākšanas jākonsultējas ar ārstu un jāveic bioķīmiskā asins analīze.
Izejas ieteikumi - kā saglabāt rezultātu
Jebkuras diētas efektivitāti nosaka ne tikai nomesto kilogramu skaits, bet arī spēja noturēt svaru.
Pēc uztura speciālistu domām, ja cilvēks, kurš zaudē svaru, ievēro visus ieteikumus, tad svara zudums ir no 10 līdz 20 kg, atkarībā no sākotnējā.
Pirmajās Maggi diētas dienās, kad svars sāk kristies, atbrīvojoties no liekā šķidruma, daži zaudē līdz 2 kg dienā. Tad tauki sāk degt, tāpēc svērtenes jau ir mazākas - līdz 300 g.
Trešo nedēļu raksturo plato. Daudzi sūdzas, ka svars ir pieaudzis. Tas ir saistīts ar ķermeņa pielāgošanos jaunajam režīmam.
Jāturpina diēta, pēc dažām dienām atsāksies svara zudums. Mēneša laikā cilvēki pierod pie šāda režīma, mazas porcijas samazina kuņģa tilpumu, tāpēc 4 nedēļās nav izsalkuma. Lai saglabātu rezultātu, ir svarīgi pareizi iziet no Maggi diētas.
Kā izkļūt no Maggi diētas un ēst pēc šīs diētas ievērošanas, lai nezaudētu sasniegtos rezultātus? Ogļhidrāti uzturā jāievada pakāpeniski, nepalielinot ikdienas kaloriju saturu.
Jums jāsāk ar saliktajiem ogļhidrātiem: graudaugiem, pilngraudu maizi. Tātad zarnas pakāpeniski atgriezīsies pie iepriekšējā režīma.
Lai svars neatgrieztos, ir vērts uz visiem laikiem atteikties no saldajiem dzērieniem, cukura, ātrās ēdināšanas un citiem kaitīgiem produktiem. Tad ar tādām grūtībām iegūto rezultātu būs viegli uzturēt.
Diemžēl universāla efektīva diēta svara zaudēšanai vēl nav izgudrota. Ēdienu izvēle ir atkarīga no cilvēka veselības un spējām.
Maggi diēta ir viena no populārākajām, jo, to ievērojot, kalorijas nav jāskaita. Efektivitāti nosaka vēlme un centieni zaudēt svaru, viņa disciplīna.
Rezultāti pēc Maggi diētas saglabāsies ilgu laiku, ja iepriekš būsiet ievērojuši visus noteikumus, kas jāievēro diētas laikā.
Tagad jūs zināt par visiem Maggi olu-biezpiena diētas noteikumiem, kā arī par to, kā tā darbojas un kādus rezultātus tā dod. Ja jūs stingri ievērosit visus noteikumus un apvienosit uzturu ar fiziskām aktivitātēm, tad tikai mēneša laikā jūs varēsit atrast sapņu figūru.